硬件改造提档 饭菜烹调喷香

为进一步服务广大师生，切实做好食品安全工作。曲塘小学教育集团顾庄校区停用近两年的食堂又重新启动了。可是原有的燃煤节能灶已经破损不能使用，而且高能耗、排放不环保。集团领导决定购置新型电磁灶具，节能又环保。

集团后勤保障中心校长于海俊、总务主任张力利用国庆假期多方奔走、比质比价，最终购买了一款新型智能电磁灶具。

这款新型智能电磁灶全不锈钢打造，具有7档火力调节，爆炒、焖煮随意调节，避免了以往燃煤节能灶火力难以调节，造成食物焦糊的现象。灶面前方的智能显示屏及时反映工作状态，使用人员可以根据需要随时调节电磁灶的工作状态。

这款电磁灶还具有无废害气体排放、灶外热辐射低，又节水节能的优点，学校食堂运行成本大大降低，既减少了支出，又改善了工作环境，师生一致反映使用新的电磁灶以来饭菜比以前可口多了。

撰稿：夏海波

编辑：陈红梅

审核：夏海波