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海安市曲塘镇顾庄小学6.1-6.5食谱(第9周)

文章来源: 发布时间:2020年05月28日 点击数: 【字体:

 

2020学年海安市曲塘镇顾庄小学6.1-6.5食谱 
在校学生数:110 全膳生人数:         半膳生人数:110 人   本学期伙食费标准:平均 7.5 元/天      营养配餐员:配餐组 联系电话:051388672410 
时间 菜谱  餐别6月1日6月2日6月3日6月4日6月5日 
食谱食材名称数量(斤)预计单价(元/斤)预计金额食谱食材名称数量(斤)预计单价(元/斤)预计金额食谱食材名称数量(斤)预计单价(元/斤)预计金额食谱食材名称数量(斤)预计单价(元/斤)预计金额食谱食材名称数量(斤)预计单价(元/斤)预计金额 
午   餐主 食米饭大米302.15 64.50 主 食米饭大米302.15 64.50 主 食米饭大米302.15 64.50 主 食米饭大米302.15 64.50 主 食米饭大米302.15 64.50  
    0.00     0.00                 
菜 名红烧翅根鸡翅根3012360.00 菜 名红烧肉精肉片1226.00 312.00 菜 名炒鸡脯鸡脯片2511.00 275.00 菜 名盐水虾活基围虾2028.00 560.00 菜 名红烧肉精肉片1226.00 312.00  
青椒溜藕片青椒41.87.20  土豆302.20 66.00  木耳0.540.00 20.00 白菜油干丝白菜351.20 42.00  302.80 84.00  
 252.870.00 青椒茶干青椒61.80 10.80  青椒22.10 4.20  油干86.00 48.00 炒包菜包菜300.85 25.50  
西红柿蛋汤西红柿63.1618.96  茶干片165.00 80.00 糖醋面筋面筋253.50 87.50 丝瓜蛋汤 丝瓜53.80 19.00 紫菜蛋汤紫菜0.530.00 15.00  
 鸡蛋83.528.00 青菜浆皮汤青菜81.50 12.00 海带冬瓜汤海带0.514.00 7.00  鸡蛋63.521.00  鸡蛋63.50 21.00  
水果黄瓜黄瓜304120.00  浆皮125.00 25.00  冬瓜201.0921.80      水果白香瓜304.00 120.00  
 生姜144.00  生姜144.00 牛奶牛奶1302.4312.00  生姜144.00  生姜144.00  
 蒜米0.542.00  蒜米0.542.00  生姜144.00  小葱122.00  蒜米0.542.00  
备注:翅根150个,黄瓜130根     0.00  蒜米0.542.00     0.00       
               洋葱151.725.50              
合计     674.66      576.30      823.50      760.50      648.00 3482.96 
局营养办审核意见: 
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